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〜 Gift from Ireland 〜
2023年 年末ギフト販売中止のお知らせ
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2023年12月のスモークサーモン販売は、残念ですが中止とさせていただきます。
ニチアイでは、会社創業の年、1996年から2019年までの24年間、一度も休まずに、毎年12月に日本の個人向けにアイリッシュ・スモークサーモンの発送サービスを実施してまいりました。しかしながら、2020年は世界的なコロナウィルス感染症の流行が収まらず、実施に際して様々な障害があり、やむなく中止いたしました。2021年についても、状況は若干好転したものの、依然として航空輸送が不安定であり、また感染症自体も収まっていなかったため、中止を決定いたしました。
2022年は感染症がほぼ収まってきたため、その点からは再開が可能なのですが、ロシア・ウクライナ戦争の影響その他により、国際輸送費が極端に高騰しており、再開は現実的ではないとの判断に至りました。具体的に言うと、2019年に1パック62ユーロ（日本宅配料金込み）で販売した、700g養殖サーモンの販売料金を試算しますと、輸送費上昇分を転嫁するだけでも、90〜95ユーロ程度と試算されました。
ご想像いただけると思いますが、この事業はある程度の数量をまとめて手配・輸送することで、かろうじて成り立つプロジェクトです。一部の方に意見や感想をお聞きしましたが、この料金では、大幅な数量減は避けられず、実施は現実的ではないとの判断に至りました。
そして2023年、世の中はだいぶ落ち着いてきたのですが、依然として飛行機がロシア上空を飛べないこともあり、輸送費が高止まりであり、さらにサーモン原価もかなり値上がりしてきました。日本の景気、在アイルランド日本人や留学生の動向、その他さまざまな要因を考えますと、皆様には申し訳ない言い方ですが、まとめて輸送するだけの数量のご注文をいただくのは相当厳しいと思われます。
このように書くと、このまま未来永劫、復活しないのでは、と思われる方もいらっしゃるでしょうが、世の中、いつ何がどう変わるかはわかりません。また燃料価格が大幅に下落するような時代も来るかもしれません。その際にはまた実施できればという希望は持っております。
毎年楽しみにして下さっていた長年常連のお客様も多く、大変残念ではありますが、事情ご斟酌の上、ご理解のほどお願い申し上げます。 |
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